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『主动接受监督 共建优秀餐厅』
【字体: 】   【时间:2020-10-16】  【作者:平顶山一中新区学校】  【关 闭】  【打 印
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 周五上午第二节课后,A部学生受餐厅邀请对餐厅后厨进行参观

  早饭后餐厅工作人员对每日采购食材进行检查与统计,保证食材安全。学生也从跟随杨主任的脚步步入食堂后厨。

  进入后厨前先在门口进行卫生消毒后由江小辉老师带我们在餐厅后厨的查看碗筷消毒情况。

  主食食材参观,江老师讲到主食的原材料都是最新日期

  学生在参观辅食

  后厨师傅们忙碌的准备午餐

  杨主任带领参观学生查看后厨及档口卫生情况

  参观期间正好有卤好的鸡腿,杨主任及后厨师傅们邀请学生们品尝。

         参观结束后,杨主任简单给学生开了一个短会,咨询学生有没有问题发现,尽管提出,学生们表示:从未来过餐厅后厨,第一次来对餐厅后厨的卫生及整洁度感到惊叹,对后厨及餐厅的工作人员每日辛苦的工作表示感谢,最后由于临近上课时间,杨主任督促学生提前进班。



  学生进入餐厅前,档口工作人员已经将饭菜打好

  学生就餐,值班老师值班关注学生就餐情况

  张校长也会经常关注学生吃饭情况,在关注学生是否吃好的同时也叮嘱学生们要养成节约粮食的良好美德。餐厅管理是学校的一项重要工作,需要校领导、餐厅工作人员、老师、学生的共同参与,而学生参与餐厅管理更是学校德育的重要方面,参与餐厅管理既提升了学生的主人翁地位,对促使学生养成良好的就餐习惯有着重要意义,餐厅管理过程中有太多的同仁坚守自己的岗位默默付出,让我们在这里向他们道一声:“你们辛苦了”,最后让我们携起手来共建一中新区优秀餐厅,共建一中新区美好的明天!

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